Dünyanın en acı biberi neresi? Bu ölçümlere göre Anadolu ülkelerinde yetişen biberlerin acılık aralığı 2500 ile 8000 arasındadır. Dünyanın en acı biberi ise Hindistan’da yetişen Bhut Jolokia veya Naga Jolokia’dır. Türkiye’nin en acı biberi neresi? Türkiye’nin en acı biberi Hatay’ın Samandağ ilçesinde yetişir. Biber için en iyi yetiştirme koşulları bölgesel toprak ve hava koşullarından kaynaklanır, bu nedenle sadece bu bölgede yetişir. En acı 10 nedir? Güney Amerika’ya özgü bir biber olan Habanero biberi, dünyanın en acı onuncu biberi olarak kabul edilir. Scoville ölçeğinde 500.000 SHU’luk bir acılık değerine sahip olan habanero, burada bulunan biberlerden on kat daha acıdır. En acı…
Yorum Bırak