Arabaşı hamuru ne kadar dinlenmeli? Hamuru iki parmak kalınlığında bir fırın tepsisine dökün ve soğumaya bırakın. Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Servis etmeden önce hamuru kesin. Arabaşı hamuru kaç dakika kaynamalı? Kaynayan suya hızlıca döküp çırpma teliyle sürekli karıştırarak 10 dakika pişiriyoruz. Büyük yuvarlak fırın tepsisini ıslatıp hamuru içine döküyoruz. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyuyoruz ve bir saat sonra hazır oluyor. Arabaşı hamurunun püf noktası nedir? Arabaşı çorbası tarifi için ipucu: Arabaşı hamurunun koyulaşması için 3,5-4 saat beklemek önemlidir. Bu, hamurun güzel ve sıkı olmasını sağlayacaktır. Arabaşı ne kadar sürede pişer? Karışımı sürekli karıştırarak kaynatın. Hamuru nemli bir fırın tepsisine koyun…
Yorum Bırak